Apicultores mexiquenses producen más de mil 100 toneladas de miel anuales
Teotihuacán en Línea. Metepec. Con alrededor de 19
organizaciones apicultoras y 330 productores adheridos a ellas, se exporta miel
del Estado de México a países como Estados Unidos, Canadá y Alemania, ya que la
calidad de este producto mexiquense pasa tres certificaciones antes de llegar a
esta última nación europea, indicaron apicultores mexiquenses.
El Estado de México tiene una producción aproximada de mil
100 toneladas al año de miel que se extraen de cuarenta mil colmenas existentes
en todo el territorio estatal.
Además de la producción de miel en el Estado de México los
apicultores han logrado generar otros productos derivados de la apicultura como
la cosecha de jalea real, la crianza de abejas reina, polen, propóleo y otros
productos de la industria cosmética y farmacéutica que les brindan ingresos
extra a sus familias.
Así, el Estado de México se suma a las entidades productoras
de miel en el País, como Yucatán, Campeche, Quintana Roo, Veracruz y Jalisco,
entre otros
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