Estiman producción de 7 mil 104 toneladas de pescado para cuaresma
Teotihuacán en Línea. Metepec. Voceros de Sedagro, a través
de la Dirección General Pecuaria indicaron que, con una distribución aproximada
de cincuenta y dos mil 560 toneladas de productos pesqueros y acuícolas en el
Estado de México, entre los que se contemplan siete mil 104 toneladas de
productos de acuacultores de distintos municipios, la entidad está preparada
para satisfacer a los consumidores en esta temporada de cuaresma, cuya producción
dejará una derrama aproximada de 433 millones de pesos.
Trucha, carpa, tilapia y bagre son cuatro de las principales
especies cuya producción se suma este 2018 a los productos pesqueros que serán
distribuidos, comercializados y consumidos por aquellos que en temporada de
vigilia deciden evitar las carnes rojas.
Amanalco, Temascaltepec y Valle de Bravo se posicionan como
los principales municipios productores de trucha, seguidos por Coatepec
Harinas, Donato Guerra, Isidro Fabela, Jilotzingo, Naucalpan, Ocoyoacac, San
José del Rincón, Temascaltepec, Temoaya, Villa de Allende, Villa del Carbón,
Villa Guerrero y Villa Victoria cuya producción dejará una derrama aproximada
de 433 millones de pesos.
Con acciones como la siembra de 2.6 millones de crías de especies
como truchas arcoiris, carpa, tilapia y bagre se espera un beneficio directo
para sesenta y nueve productores mexiquenses.
Además de la divulgación de información, muestras
gastronómicas, verificaciones sanitarias y pláticas sobre el impacto positivo
en la salud por el consumo de pescado, el Gobierno del Estado de México, a
través de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (Sedagro) ha logrado
posicionar a la entidad como la principal productora de trucha a nivel
nacional.
De igual forma, los principales consumidores son los
municipios de Cuautitlán, Cuautitlán Izcalli, Tlalnepantla y Ecatepec; además
de distribuir sus productos en el Mercado “16 de Septiembre”, en Toluca, en el
Centro de Acopio de San Luis Mextepec, en Zinacantepec, y en prácticamente
todos los supermercados de la capital del Estado de México, lo cual indica que
la actividad acuícola de la entidad está en franco ascenso
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