Reforestan diez mil plantas de maguey
Retoman proyecto de Felipe Borja Texocotitla
Teotihuacan en línea. Texcoco. En base a una propuesta presentada al pleno local por parte del congresista Felipe Borja Texocotitla, Eduardo Gasca Pliego, secretario de la secretaría de desarrollo agropecuario del Estado de México, entregó más de diez mil plantas de maguey a productores de la zona Oriente, dentro del programa para retomar la producción de esta planta que produce desde pulque hasta biocombustible.
En la entrega, Gasca Pliego, luego de reconocer la propuesta hecha por Felipe Borja Texocotitla, afirmó que esta planta sirve para delimitar linderos y evitar la erosión de la tierra, además de que produce el pulque, las pencas siguen para la elaboración de barbacoa y se obtienen la membrana blanca que es utilizada en la elaboración de mixiotes.
Además de los gusanos de maguey, cuya producción se ha vuelto parte importante de la gastronomía en esta parte de la zona Oriente, destacó.
Por su parte, especialistas de
Gasca Pliego afirmó que con la dotación de las diez mil plantas de maguey, se espera un nuevo repunte del cultivo en la región, ya que en algunas comunidades se está perdiendo este tipo de agricultura
1 comentario:
en tiempos de lluvia hay mucho gusanito de maguey son riquisimos
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