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Más de 33 mil toneladas de pescado listos para Cuaresma: Sedagro
Más de 33 mil toneladas de pescado listos para Cuaresma:
Sedagro
Teotihuacan en línea. Villa Guerrero. José Luís Mejía Pérez,
director de Acuacultura de la
Secretaría de Desarrollo Agropecuario (Sedagro), dio a
conocer de la movilización de 33 mil 230 toneladas de productos pesqueros, de
las cuales 5 mil 380 corresponden al sector acuícola, y el resto será enlatado,
congelado, procesado, fresco eviscerado, seco salado y filete; lo que generará
una derrama económica que se estima en mil 499 millones de pesos para la
presente temporada de cuaresma, en el Estado de México.
En este sentido, José Luís Mejía señaló que la cuaresma se
caracteriza por una elevada demanda de pescado; sin embargo, “El consumo anual
per cápita en México y en la entidad de este producto, es de 9 kilos”, por lo
que consideró que esta temporada es una “Buena oportunidad para que la
población adquiera el hábito de comer pescado una vez por semana”.
Explicó que Sedagro, en coordinación con la delegación
estatal de la Secretaría
de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa),
promueven el consumo de productos pesqueros y acuícolas, mediante la difusión
de los beneficios que aporta consumirlos.
Destacó que paralelamente a las actividades de promoción, la Comisión Nacional
de Pesca inspecciona la procedencia de estos productos, con la finalidad de
cumplir la Ley General
de Pesca y Acuacultura Sustentables; mientras que la Secretaría de Salud se
encarga de regular las condiciones sanitarias de los comercios y la Procuraduría Federal
del Consumidor (Profeco), vigila los precios
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