Empresarios agradecen permisos para reapertura de restaurantes
Teotihuacán en Línea. Toluca. Integrantes de la Cámara
Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) y
de la Asociación de Bares y Restaurantes del Estado de México (ASBAR),
reconocieron el apoyo de las autoridades estatales para permitir la apertura de
las unidades económicas dedicadas a la venta de alimentos y bebidas.
Mauricio Massud, Presidente de Canirac Valle de Toluca,
destacó que durante la contingencia sanitaria por COVID-19, el sector se mostró
empático con las medidas implementadas para evitar contagios, manteniendo
cerrados sus establecimientos por más de 100 días.
En este sentido, se comprometió a respetar los lineamientos
establecidos en el acuerdo publicado el pasado 3 de julio, donde se detallan
los protocolos de seguridad que deben implementar estos giros económicos para
su reapertura.
“Hoy que se nos permite operar, bajo una serie, insisto, de
reglamentos y temas de operación que vamos a ver a detalle, ya podemos hoy
aperturar la puerta de nuestros restaurantes, entonces también la parte
económica es sumamente importante y la reactivación es fundamental para el
estado líder a nivel nacional”, aseguró Mauricio Massud.
En tanto, Patricio González, Presidente de ASBAR, agradeció
la empatía que las autoridades han mostrado con el sector empresarial.
“Ojalá que podamos seguir trabajando de la mano, que sigan
empáticos con nosotros, creo que ésta es una labor de todos, empresarios y
gobiernos tenemos que salir juntos de esto, es bien difícil para cualquier
empresario”, precisó el Presidente de ASBAR.
En la reunión participaron también Pablo Durán, Delegado Nacional de Turismo de
Canirac en el Estado de México, y Marco Lambarri, Presidente de Canirac Valle de
México, quienes coincidieron en la importancia de contar con un marco
regulatorio claro y seguro, que permita el trabajo coordinado con las
autoridades
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