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jueves, 14 de octubre de 2021

Producen plantas de agave mezcalero


Producen plantas de agave mezcalero

Edomex en Línea/Teotihuacán en Línea. Metepec. Funcionarios de la Secretaría del Campo llevaron a cabo la “Mesa de trabajo para el intercambio de experiencias y conocimientos en torno a la producción de agave en el Estado de México”, en la que cada uno de los directivos de esa Secretaría expuso las acciones que vienen realizando para alcanzar este propósito.

En la reunión, en la que participaron representantes de 13 Asociaciones Locales de Productores de Mezcal, de los municipios de Malinalco, Ocuilan, Tenancingo, Zacualpan y Zumpahuacán, Mercedes Colín Guadarrama indico que se han invertido 20 millones de pesos en apoyos a 227 productores, para la adquisición de planta, equipos e infraestructura.

“Contamos con un gobernador preocupado y ocupado en brindarles el apoyo en este proceso tan importante del agave mezcalero”, señaló.

De igual forma, al entregar 13 mil plantas a los productores de mezcal, destacó que el presente año se han entregado 35 mil de ellas y se estableció como meta que, para el próximo año, llegarán a un millón de plantas de agave nativo, producidas en el invernadero de Probosque.

En este periodo; detalló Colín Guadarrama, destaca la adquisición de poco más de 391 mil plantas para su siembra en 156 hectáreas, la rehabilitación y modernización de 34 fábricas de mezcal y las gestiones ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Intelectual para agregar más municipios en la certificación de denominación de origen.

Los asistentes conocieron de lo expuesto por cada uno de los directivos de esta Secretaría, Edgar Castillo Martínez, de Desarrollo Rural, Gerardo Díaz Álvarez, de Agricultura, Enrique Jacob García, de Comercialización Agropecuaria, Jelsy Hernández Magaña, de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, Juan Carlos Arroyo García, de Icamex, y Gabriel Mena Rojas, de Probosque

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