Sedagro y parque temático de Teotihuacán coordinan proyecto de agricultura sustentable
Teotihuacán en Línea. Teotihuacán. Tras la entrega e
inauguración de dos invernaderos en un Parque Temático de animales en
Teotihuacán, el Secretario de Desarrollo Agropecuario (Sedagro), Darío Zacarías
Capuchino, agradeció a nombre del Gobernador Alfredo Del Mazo, por esta
iniciativa y explicó que esta infraestructura tendrá dos propósitos, brindar un
servicio didáctico y dar autosustentabilidad al Parque.
El titular de la Sedagro y el Director General del parque,
Ithiel Berrum González, realizaron el corte de listón para iniciar los trabajos
agrícolas dentro de ambos invernaderos, cuya extensión es de 720 metros cuadrados
cada uno.
Estos espacios forman parte de las noventa hectáreas
productoras de los alimentos que consumen las mil 400 especies de animales que
cohabitan en este parque temático, y con la asistencia técnica de especialistas
de la Sedagro, se producirán hortalizas como lechuga, zanahoria, espinaca,
cilantro, apio, tomate verde, calabaza, jitomate, chile serrano, chayote,
pepino y jitomate cherry.
Por su parte, Ithiel González agradeció al Gobierno por
fortalecer el proyecto didáctico con el que los visitantes, especialmente los
jóvenes y niños, aprenderán sobre la producción de hortalizas de traspatio,
implementar procesos de auto sustentabilidad, alimentación y producción
orgánica y la iniciación de las llamadas Cadenas de Bienestar.
Darío Zacarías y directivos del parque coincidieron en la
importancia de generar asociaciones entre las autoridades gubernamentales y la
iniciativa privada para difundir entre la población conocimientos que les
ayuden en la producción de agroalimentos que abonan a la salud, a la economía y
al desarrollo sustentable en la entidad
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